Saturday, October 16, 2004

Sushi Zanmai



I went to Sushi Zanmai yesterday. Zanmai is located in Boulder, and I love this place since I came to Colorado. It's one of the best atmosphere where people enjoy eating sushi such a happy vibe. I would take everyone of my friends if you could come to Colorado.

昨日はボルダーの寿司三昧へ。雰囲気がとにかく明るくて、周りのアメリカ人もみんなハッピーに食べてるので、相乗効果でこっちまで幸せな気持ちになります。コロラドに来てからというもの多くの寿司屋に行ったものの、ここが僕の一番好きな場所。寿司を通じて人々がハッピーになってるって見てるだけでもかなり気持ちいい。もしコロラドに来るというときは必ず連れていきます。


The center guy, who is smelling Nori on his nose is Keizo, and he is my best friend since I came to America. The left-hand side person is Nao-san, who is the owner of this place. By coincidence, the Kamon (Japanese family emblem) showing on the back is the exact same one with my family one.

真ん中で海苔の匂いをかいでいるのがアメリカに来て以来の親友、恵三さん。彼にはホント感謝しきれないぐらいお世話になりました。左側にいるのがオーナーのナオさんで、寿司三昧をアメリカでも指折の寿司レストランにした功績はすごい。偶然にも、三昧のロゴ(家紋)は、僕の家のと同じだというのを今回確認。ここは僕にとってコロラドで一番縁の深い場所です。

1 Comments:

At 1:21 AM, Anonymous Anonymous said...

I've been finding almost all of my vegetarian sushi recipe here

 

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